Artisan’à Biot

Quand on pense à la Côte d’Azur, on imagine Nice, la promenade des Anglais, la Croisette, les festivals, la plage, le soleil. Mais quid de l’arrière pays, avec ses fabuleux villages, Saint-Paul, Tourette, Vence ? Pour ma part, mes premières pensées vont à Biot, qui a su préserver une qualité de vie et une identité…

Les ballOns de Château-d’Oex

A défaut de neige, il y a un certain nombre d’alternatives pour profiter de la montagne en hiver. Et parmi elles, le rassemblement de ballons de Château-d’Oex est incontournable. Il s’agit d’un Festival International de Ballons organisé en pleine montagne, non loin de la région de la Gruyères. C’est une manifestation unique en son genre….

rOuge

Le rouge d’une feuille – Comme celui d’un brasier – Réchauffe l’automne …

Ce n’est pAs un ciel blEu

Dans bon nombre de chefs tu qualifies du bleu, mais pourquoi donc une telle réduction quand on sait de quoi ciel tu es capable ! Pour nous émerveiller ou nous éblouir, tu fais preuve d’une imagination débordante. Parfois tu dévoiles ton côté noir. D’autres fois c’est plutôt un rouge colère, un pétale de violette ou…